Сдружение „Мулти култи колектив”
35
Сдружение „Мулти култи колектив” се роди официално след 2 години неформална доброволческа работа по интеграцията на чужденци от ЕС, трети страни и бежанци. Най-известният ни проект е „Мулти култи китчън” („добра практика” според Европейската комисия; номинация за Проект на годината на Фондация „Лале”) – заедно с домакини от други държави по неформален начин представяме техните култура и кухни. Досега сме правили събития, посветени на Доминиканската република, Виетнам, Конго – Бразавил, Сирия, Ирак, Афганистан, Перу, САЩ, кюрди, бежанци. От успешното събиране на хора около една маса се роди идеята за „Мулти култи карта на София”, на която да картографираме автентичните чуждестранни ресторанти и магазини за храни/подправки и – за да бъде интеграцията двустранна – автентични български. Целта е да покажем по достъпен за всички начин културното многообразие на София и да насърчим хората да си общуват, да любопитстват едни за други, да създават впечатления, спомени, приятелства. Таргет групата ни са българи, постоянно пребиваващи чужденци и туристи.
Въпрос
- Каква е основната причина да вземете участие в инициативата?
Отговор
- От ноември 2012 г. Сдружението работи по проекта „Мулти култи карта на София”, финансиран от Фондация „Работилница за граждански инициативи”. Наясно сме, че за да има успех картата й трябва готин функционален сайт, който освен да съдържа информация, да провокира потребителите да участват и да направят картата „своя” - да се маркират (чрез Foursquare), да оценяват заведенията, да пишат ревюта и да ги препоръчват на приятели. За момента не можем да си позволим такъв сайт и вашата подкрепа би била безценна.
Въпрос
- Смятате ли, че изграждането на Ваш сайт би спомогнало българската култура? Ако да, то по какъв начин?
Отговор
- Вярваме, че на фона на налаганите от политици и медии негативни нагласи към чужденците имаме нужда от лично непосредствено общуване и храната е доказано успешен път в тази посока. Освен чисто информативна, ще направим картата лична, като покажем лицата на собствениците на автентичните ресторанти, ще ги интервюираме, ще разкажем тяхната история, ще дадем място за техния глас, като така ще скъсим дистанцията и разбием стереотипите. Планираме да разпространяваме картата сред българските и чуждестранни фенове на кулинарията (чрез нашите партньори от BBC GoodFood), чужденци, които живеят в София, и туристи (чрез нашите партньори от Фрий София тур) и така да им покажем колко много култури съжителстват мирно и как всяка дава своя принос в развитието на българската съвременна култура.